{"id":312672,"date":"2025-10-15T14:57:51","date_gmt":"2025-10-15T12:57:51","guid":{"rendered":"https:\/\/alicanteturismo.com\/events\/congreso-internacional-el-mar-del-vino-alicante-capital-historica-del-vino-mediterraneo\/"},"modified":"2025-10-28T12:37:37","modified_gmt":"2025-10-28T11:37:37","slug":"congreso-internacional-el-mar-del-vino-alicante-capital-historica-del-vino-mediterraneo","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/dev.alicanteturismo.com\/ca\/events\/congreso-internacional-el-mar-del-vino-alicante-capital-historica-del-vino-mediterraneo\/","title":{"rendered":"Congreso Internacional \u201cEl Mar del Vino. Alicante, capital hist\u00f3rica del vino mediterr\u00e1neo\u201d"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"383\" data-end=\"703\">En el marco del nombramiento de <strong data-start=\"434\" data-end=\"491\">Alicante como Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2025<\/strong>, la ciudad celebra <strong>del 29 al 31 de octubre<\/strong> el <strong>congreso internacional<\/strong> <strong data-start=\"537\" data-end=\"609\">\u201cEl Mar del Vino. Alicante, capital hist\u00f3rica del vino mediterr\u00e1neo\u201d<\/strong>, un evento de alto nivel que reunir\u00e1 a expertos del sector vin\u00edcola europeo y mediterr\u00e1neo.<\/p>\n<p data-start=\"705\" data-end=\"925\">El encuentro abordar\u00e1 la <strong data-start=\"729\" data-end=\"803\">historia del vino desde sus or\u00edgenes ancestrales hasta su papel actual<\/strong>, con la participaci\u00f3n de especialistas de Espa\u00f1a, Italia, Francia, Sicilia, Armenia, Bosnia, Hungr\u00eda, Egipto y Georgia. Sus objetivos son recuperar y poner de relieve la historia de los Vinos de Alicante, considerados la Denominaci\u00f3n de Origen m\u00e1s antigua del mundo (1510), as\u00ed como mostrar la diversidad y calidad actual de los vinos de la regi\u00f3n, desde Monastrell y moscateles hasta variedades aut\u00f3ctonas en recuperaci\u00f3n.<\/p>\n<p data-start=\"705\" data-end=\"925\">El programa del congreso, que tiene lugar en el Museo Arqueol\u00f3gico de Alicante (MARQ), est\u00e1 disponible en su <a href=\"https:\/\/reunionescientificas.marqalicante.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/PROGRAMAcast-marq-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">p\u00e1gina web<\/a>.<\/p>\n<h3 data-start=\"705\" data-end=\"925\"><strong data-start=\"1688\" data-end=\"1720\">Actividades complementarias:<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"927\" data-end=\"975\"><strong data-start=\"927\" data-end=\"973\">&#8211; Catas comentadas en espacios emblem\u00e1ticos:<\/strong><\/p>\n<ul data-start=\"976\" data-end=\"1514\">\n<li data-start=\"976\" data-end=\"1134\">\n<p data-start=\"978\" data-end=\"1134\"><strong data-start=\"978\" data-end=\"1033\">29 de octubre, 19:00 h \u2013 Castillo de Santa B\u00e1rbara:<\/strong> <em data-start=\"1034\" data-end=\"1057\">\u201cCatando la historia\u201d<\/em> con Sarah Jane Evans, centrada en grandes vinos cl\u00e1sicos del Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1135\" data-end=\"1321\">\n<p data-start=\"1137\" data-end=\"1321\"><strong data-start=\"1137\" data-end=\"1184\">30 de octubre, 19:00 h \u2013 Casa Mediterr\u00e1neo:<\/strong> <em data-start=\"1185\" data-end=\"1209\">\u201cJ\u00f3venes con historia\u201d<\/em> con Mar\u00eda Jos\u00e9 Huertas y Beth Willard, presentando vinos ancestrales y variedades aut\u00f3ctonas en recuperaci\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1322\" data-end=\"1514\">\n<p data-start=\"1324\" data-end=\"1514\"><strong data-start=\"1324\" data-end=\"1395\">31 de octubre, 17:00 h \u2013 Claustro de la Concatedral de San Nicol\u00e1s:<\/strong> <em data-start=\"1396\" data-end=\"1420\">\u201cIn Fondill\u00f3n Veritas\u201d<\/em> con Pedro Ballesteros y Ferran Centelles, homenaje al hist\u00f3rico vino Fondill\u00f3n de Alicante.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1516\" data-end=\"1686\"><strong data-start=\"1516\" data-end=\"1529\">Reservas:<\/strong> Las plazas son limitadas y pueden solicitarse a trav\u00e9s de la web oficial: <a class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/vinosalicantedop.org\/catas-congreso-internacional\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-start=\"1604\" data-end=\"1684\">Catas del Congreso<\/a><\/p>\n<p data-start=\"1725\" data-end=\"1916\"><strong data-start=\"1725\" data-end=\"1752\">&#8211; Ruta de los Taberneros:<br \/>\n<\/strong>Del 20 de octubre al 15 de noviembre, 25 establecimientos de Alicante ofrecer\u00e1n tapas maridadas con Vinos Alicante DOP, uniendo tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n culinaria.<\/p>\n<p data-start=\"2223\" data-end=\"2325\"><strong data-start=\"2223\" data-end=\"2237\">Organizan:<\/strong> Ayuntamiento de Alicante, Turisme Comunitat Valenciana, MARQ y Consejo Regulador de la DOP Vinos de Alicante.<br \/>\n<strong data-start=\"264\" data-end=\"275\">Fechas:<\/strong> 29 al 31 de octubre de 2025<br data-start=\"303\" data-end=\"306\" \/><strong data-start=\"306\" data-end=\"316\">Lugar:<\/strong> Alicante (MARQ y diversos espacios emblem\u00e1ticos de la ciudad)<br \/>\n<strong data-start=\"2327\" data-end=\"2347\">M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> <a class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/reunionescientificas.marqalicante.com\/el-mar-del-vino\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"2348\" data-end=\"2444\">Programa completo del congreso<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del nombramiento de Alicante como Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2025, la ciudad celebra del 29 al 31 de octubre el congreso internacional \u201cEl Mar del Vino. 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