Alicante g.U.-Weine

Mediterraner Geschmack, erstklassige Qualität.

Die Weine der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) Alicante zeichnen sich durch zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen und die Anerkennung renommierter Experten im Weinsektor aus.

In Alicante werden weiße Rebsorten wie Chardonnay, Moscatel de Alejandría und Sauvignon Blanc angebaut, aber auch bekannte Rotweine wie Monastrell, Garnacha Tintorera und Cabernet Sauvignon. Diese Vielfalt an Rebsorten ermöglicht die Herstellung einer breiten Palette von Weinen: frische und junge, aromatische Weißweine, lebendige Rosés und intensive Rotweine, ohne dabei die eleganten Crianza-, Reserva- und Gran Reserva-Weine zu vergessen. Einer der großen Schätze der Region ist der Fondillón, ein historischer und exklusiver Wein aus Alicante, der aus Monastrell-Trauben hergestellt wird und weltweit für seine Qualität und seinen einzigartigen Charakter bekannt ist. Ebenfalls erwähnenswert ist der süße Moscatel, der ursprünglich aus der Region Marina Alta stammt.

Alicante schmeckt wie Wein

Unter 1510, Ferdinand der Katholik Alicante das Privileg für Weinund gründete die Junta d’Inhibició del Vi Foraster d’Alacant. Dieser historische Akt legte den Grundstein für die Regulierung und den Schutz des alicantinischen Weins. Schutz des Alicante-Weinslange vor der Schaffung der Ursprungsbezeichnungen in Paris im Jahr 1896. Dieses Privileg diente nicht nur der Kontrolle des Handels und der Qualität des Weins, sondern auch dem Schutz seiner Herkunft und seinen Ruf vor Fälschungen und Verfälschungen auf anderen europäischen Märkten zu schützen. Diese Herkunftsbezeichnung besteht derzeit aus mehr als 40 Weinkellereien und Genossenschaften, die mit jedem Jahrgang erlesene Weine die sowohl national als auch international anerkannt sind.

Darüber hinaus sind die Regionen von Alicantevom Vinalopó bis zur Marina Alta, international bekannt für ihre hervorragende Reben und unvergleichliche Weine. Diese Anerkennung ist zum Teil zurückzuführen auf einen einzigartigen Boden der zu einem außergewöhnlichen Geschmack beiträgt, beeinflusst durch das Territorium, das Klima, die Klima und die önologischen Tradition die in dieser Region seit mehr als mehr als 3.000 Jahren verwurzelt ist.

Rotweine

Alicante-Rotweine sind intensiv und komplex, mit einer bemerkenswerten Tanninstruktur und Farbtiefe. Sie werden hauptsächlich aus Sorten wie Monastrell, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt und haben einen Mindestalkoholgehalt von etwa 12% vol.

Weißweine

Die frischen und aromatischen Weißweine aus Alicante zeichnen sich durch ihre Noten von weißen Blumen und frischen Früchten aus. Zu den gängigsten Sorten gehören Airén, Macabeo und Moscatel, mit einem Mindestalkoholgehalt von etwa 10,5% vol.

Fondillón

Der Fondillón ist ein historischer und einzigartiger Wein aus Alicante, der mindestens 10 Jahre lang reift. Er wird aus überreifen Monastrell-Trauben hergestellt und hat einen Mindestalkoholgehalt von 16% vol. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Noten von Nüssen, Karamell und Gewürzen aus.

Likörweine

Diese auch als Mistelas bezeichneten Weine enthalten Weinzusätze, die die Gärung stoppen, wodurch ein Gleichgewicht zwischen Zucker und Alkohol entsteht. Die weißen Likörweine sind duftend und golden, während die Rotweine eine intensive Pflaumenfarbe haben. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 15% vol.

Rosé-Weine

Die Roséweine aus Alicante sind frisch und fruchtig und werden aus Sorten wie Monastrell und Garnacha hergestellt. Sie haben eine leuchtend rosa Farbe und einen Mindestalkoholgehalt von 11,5% vol.

Schaumweine

Diese Weine werden nach der traditionellen Methode hergestellt und bieten feine und anhaltende Bläschen. Alicante-Schaumweine können weiß oder rosé sein und werden aus Sorten wie Macabeo und Chardonnay hergestellt, mit einem Mindestalkoholgehalt von 11,5% vol.

Weinkellereien in Alicante

In der gesamten Provinz weihen mehr als 40 Weingüter und Genossenschaften die Besucher in die Geheimnisse des Weinbaus in Alicante ein. Die Weinrouten beginnen in der Stadt Alicante undführen durch spektakuläre Landschaften. Es besteht die Möglichkeit, Besuche und gastronomische Erlebnisse in einigen dieser Weingüter zu arrangieren.

Finden Sie, was Sie suchen

EMPRESAS
Bodegas Bernardino
C/ Alberola 40, 03007, Alicante
+34 965 280 873
+34 605 636 643
info@bodegabernardino.es
www.bodegabernardino.es
Va de vins
C/ Castaños, 33, 03001, Alicante
+34 965 208 205
www.vadevins.com
Vinart
Pl. Gabriel Miró, 22, 03001, Alicante
+34 965 203 040
info@vinart.es
www.vinart.es
Vino y mas
C/ San Francisco, 32, 03001, Alicante
+34 965 164 424
www.vinoymas.com
Osiris Wine Boutique
C/ Pablo Iglesias, 19, Local A, 03004, Alicante
+34 623 177 721
www.osiriswine.com

Karte der Wein- und Spirituosengeschäfte

Gastronomische Veranstaltungen

Nachrichten Highlights

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.